Come ogni seconda domenica del mese nel chiostro di sant'apollonia LaPolveriera SpazioComune e Mondeggi Bene Comune organizzano il mercato contadino e delle autoproduzioni.
_Promuoviamo la
FILIERA CORTA e lo scambio di saperi. Pensiamo che sia un diritto
poter portare il cibo nelle città al di fuori della filiera
commerciale e della grande distribuzione. I prodotti biologici ma
industriali NON hanno niente a che vedere con la salvaguardia della
terra.
_I produttori e i
trasformatori che partecipano al mercato in Polveriera praticano
agricolture senza
chimica di sintesi e senza l’uso di prodotti chimici industriali, e comunque limitando il più possibile l’utilizzo anche di quei prodotti permessi dai disciplinari del biologico ma che non salvaguardano la terra, le risorse ed esseri viventi.
chimica di sintesi e senza l’uso di prodotti chimici industriali, e comunque limitando il più possibile l’utilizzo anche di quei prodotti permessi dai disciplinari del biologico ma che non salvaguardano la terra, le risorse ed esseri viventi.
_Ogni produttore
espone sul banco la propria AUTOCERTIFICAZIONE che costituisce
assunzione di responsabilità da parte del produttore rispetto alle
caratteristiche di ciò che propone.
_Stiamo inoltre
avviando il percorso per rendere operativo il sistema della GARANZIA
PARTECIPATA, nel quale il produttore mette a disposizione il proprio
campo, orto, azienda, cucina o laboratorio per visite aperte ad altri
produttori e consum-attori.
_Difendiamo la
libera trasformazione dei prodotti contadini e favoriamo l'abolizione
di intermediazioni tra produttore e consumatore.
_Attraverso questo
mercato riportiamo VITA in uno spazio abbandonato da anni in pieno
centro a
Firenze e chi vi partecipa è consapevole di star compiendo un'azione politica ben precisa.
Firenze e chi vi partecipa è consapevole di star compiendo un'azione politica ben precisa.
Tutte le decisioni
riguardanti il mercato vengono prese con metodo assembleare.
L'assemblea dei produttori è due settimane prima del mercato
successivo, pertanto chi volesse partecipare al mercato di domenica
14 giugno potrà venire a presentarsi martedi 2 giugno alle ore 19
nelle sale della Polveriera.
PROGRAMMA:
Dalle 10 alle 22 il
chiostro brulicherà.
Sui banchi erbette
di campo, frutta e verdura, formaggi di capra e pecora, miele,
prodotti di erboristeria, vino e pane di grani antichi, artigianato
naturale e tanto altro.
Cucine di strada vi
sfameranno a pranzo e a cena e alle 19 aperitivo!
Ci saranno
laboratori per bambini e adulti, esposizione di artisti e concerti.
Nel pomeriggio
suoneranno le livornesi DE SODA SISTERS e la sera TheEtrurians !!!
Nel pomeriggio
ospiteremo con nostro grande onore una delegazione del MOVIMENTO DEI
SENZA TERRA (MST) in Brazile, che dal 1984 si batte per una riforma agraria
che ancora non sta arrivando. Grazie alle sue lotte, 350.000 famiglie
hanno conquistato la terra, mentre 150.000 stanno lottando negli
accampamenti.
"L'Incra, Istituto nazionale per la riforma agraria, fornisce dati sconvolgenti: l'1,6% dei proprietari con immobili al di sopra dei mille ettari possiedono il 46,8% dell'area totale esistente nel paese, il 51,4% degli immobili classificati come grandi proprietà è improduttivo, ossia più di 133 milioni di ettari di terre non rispondono alle esigenze di produttività e potrebbero essere espropriate per la riforma agraria, secondo il dettato costituzionale..."
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NO EXPO – STOP
TTIP | genuino clandestino
Siamo “quelli di
Genuino Clandestino”, una rete di comunità in lotta per
l’autodeterminazione alimentare e contro la distruzione dei nostri
ambienti di vita. Ci adoperiamo da sempre con le nostre pratiche
per...
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Evento e programma QUI
per info_ 3332490268
Chiostro di Sant’Apollonia
La polveriera Spazio Comune
Via Santa Reparata, 12
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